Самый лучший ужин - вкусная и сытная мясная запеканка. Для ее приготовления вам понадобятся картофель, мясо, лук, яйца сметана, масло и сухари. Попробуйте, уверены, вам понравится.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
20-25 минут |
35-45 минут |
4-5 порций |
- Картофель - 150 г
- Мясо (отварное) - 75 г
- Лук репчатый - 5 г
- Яйцо - 1/4 шт.
- Сметана - 20 г
- Масло сливочное - 10 г
- Сухари - 10 г
- Очищенный картофель отварите и пропустите через мясорубку.
- Половину картофеля выложите ровным слоем на смазанную сливочным маслом сковороду, посыпанную сухарями.
- Сверху положите фарш из отварного мяса, смешанный с припущенным на сливочном масле репчатым луком, затем оставшийся картофель.
- Поверхность выровняйте, смажьте яйцом, смешанным со сметаной, и запеките в духовке.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо в теплом виде.
Приятного аппетита!