Шоколадный рулет с малиной - «Рецепты советы»

Очень красивый и вкусный шоколадный рулет с малиной будет ждать ваших гостей к чаю, если вы немножко приложите сил и фантазии.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	60-75 минут	6-8 порций

Ингредиенты

• Мука - 3/4 стакана


• Сода - 1 ч. ложка


• Яйцо - 3 шт.


• Кокосовая стружка - 2 ст. ложки


• Варенье - по вкусу


• Ванилин - 1 ч. ложка


• Вода - 1/3 стакана


• Соль - 1/2 ч. ложки

Способ приготовления

1. Смешать муку, кокосовую стружку, соду и соль.


2. В миксере взбить яйца в густую пену.


3. Добавить сахар, затем воду и ванилин, перемешать.


4. Ввести мучную смесь в эту яичную пену, и выложить ее на застеленный бумагой для выпечки прямоугольный противень.


5. Выпекать в течение 15 минут.


6. Аккуратно выложить бисквит на салфетку, посыпанную ванильным сахаром, намазать малиновым вареньем и свернуть в виде рулета, сверху посыпать сахаром, или же украсьте рулет шоколадной глазурью и ягодами малины.

Как и с чем подавать

Подавайте угощение в охлажденном виде к горячему чаю.

Приятного аппетита!