Тыквенный пирог с лимоном - «Рецепты советы»

Тыквенный пирог с лимоном - вкусный и необычный десерт, который вы приготовите быстро и легко.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	40 минут	3-4

Ингредиенты

• Тыква - 300 г


• Масло сливочное - 75 г


• Сахар - 150 г


• Яйцо - 3 шт.


• Лимон - 1 шт.


• Мука - 1.5 стакана


• Сода - 1.5 ч.л.

Способ приготовления

1. Очищенную от кожуры тыкву натереть на мелкой терке. Натереть лимонную цедру, выжать 50 мл сока.


2. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и цедрой. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая. 


3. Добавить в тесто муку, тертую тыкву, лимонный сок и соду.


4. Форму диаметром 23 см предварительно смазать маслом.


5. Выложить тесто и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей пирог остудить. По желанию покрыть шоколадной глазурью.