Вернуться назад Распечатать

Печенье-сюрприз с леденцовым «окошком» - «Рецепты советы»

Это печенье удивительно: его можно использовать и как подарок во время новогодне-рождественских праздников, и как украшение для елочки.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
2010 мин4


Ингредиенты



  • Мука – 200 г

  • Масло сливочное – 100 г

  • Сахар – 40 г

  • Разрыхлитель теста – 0,5 ч. л.

  • Яйцо – 1 шт.

  • Конфеты (леденцы) – 30 шт.



Способ приготовления



  1. Просеиваем муку с разрыхлителем в миску.

  2. Добавляем размягченное сливочное масло, яйцо и сахар.

  3. Замешиваем тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на полчаса.

  4. Пока тесто «мерзнет» в холодильнике, собираем леденцы по всему дому. Тесто достать и раскатать – не слишком тонко.

  5. Вырезать формочками различные фигурки.

  6. Подберите крышечку подходящего размера и в каждой фигурке вырежьте отверстие, примерно подходящее по размеру под леденцы. Стержнем от шариковой ручки проколите отверстия для ленточек.

  7. Сложите печенье на бумагу для выпечки и самое интересное – в каждое отверстие кладем леденец.

  8. Ставьте печенье в горячую духовку и выпекайте при 200 градусах 7-10 минут. 
    Можно печенье смазать желтком, посыпать дроблеными орешками, корицей, маком, сахаром. Тогда печенья получатся еще и разноцветными, с разным вкусом.


  9. Все леденцы растают и полностью закроют отверстие внутри печенья.



Как и с чем подавать



В готовое охлажденное печенье продеть ленточки, завязать. Приятного аппетита!