Праздничный рыбный рулет на Новый Год - «Рецепты советы»

Отличная, вкусная и очень привлекательная на вид закуска к новогоднему застолью.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	10 минут	5

Ингредиенты

• Копченая рыба - 300 г


• Укроп - 0,5 пучка


• Масло сливочное - 0,5 пачки


• Лайм - 1 шт.


• Хлеб - 1 шт.


• Листья салата для украшения


• Перец - по вкусу


• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Мелко нарежьте зелень. Смешайте сливочное масло с рубленой зеленью и цедрой лайма. 


2. Далее в нашу смесь выдавите сок из половинки лайма. 


3. 
   Посолите, поперчите по вкусу и все хорошо перемешайте.


4. Рыбу сначала очистите, а затем "раскройте". 


5. Намажьте приготовленное масло по поверхности рыбки. 


6. 
   Далее аккуратно скрутите все в рулет и заверните в пищевую пленку. 


7. Поместите рыбный рулет в холодильник для заморозки масла.

Как и с чем подавать
Рыбный рулет подаем с хлебными тостами и листьями салата. Приятного аппетита!