Не знаете, каким салатом удивить своих гостей? Приготовьте салат с крютонами – это блюдо идеально подойдет для любого застолья.
Салат «Райское наслаждение»
Ингредиенты:
- куриное филе – 2 шт.
- яйца – 3-4 шт.
- маринованные грибы – 1 банка
- сыр – 250 г,
- сухарики
- майонез
- соль и перец
Способ приготовления
- Куриное филе следует вымыть под проточной водой, отварить и порезать на небольшие кусочки.
- Сыр порезать кубиками. Яйца отварить, очистить от скорлупы и потереть через терку или порезать мелко ножом.
- Маринованные грибы выложить из банки в дуршлаг, хорошенько процедить от лишней жидкости и тоже измельчить.
- Сухари можно купить уже в готовом виде или же сделать самим.
- Для этого нужно взять белый хлеб, порезать его соломкой.
- Далее взять чеснок, очистить и перетереть через терку.
- Перемазать сухарики чесноком, присолить, добавить приправы по вкусу, взбрызнуть подсолнечным маслом и поставить на 15 минут в духовку.
- Поджарить сухарики до золотистой корочки и остудить.
- Смешать все ингредиенты: куриное филе, маринованные грибы, яйца и сыр – заправить майонезом, присолить и поперчить.
- Перед подачей добавить в общую массу сухари (чтобы раньше времени они не размокли) и перемешать снова.
Салат «То, что надо»
Ингредиенты:
- колбаса – 500 г.
- горошек – 1 банка
- огурец – 3 шт
- помидор – 3 шт.
- сухари
- майонез
- соль и перец – по вкусу
Способ приготовления
- Нарезать кубиками колбасу, огурцы и помидоры.
- Далее добавить к ним горошек и сухари.
- Заправить все ингредиенты майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перед подачей можно украсить зеленью.
Салат «Острые ощущения»
Ингредиенты:
- морковь – 500 г
- лук – 2 шт.
- кукуруза – 1 банка
- сухарики
- копченая куриная грудка – 400 г
- приправа для корейской моркови – 1 уп.
Способ приготовления
- Первым делом необходимо очистить морковь и перетереть ее на специальной терке для корейской моркови.
- Далее приправить морковь специями – добавить соль, сахар, уксус, красный и черный молотый перец, чеснок и растительное масло.
- Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обдать хорошенько кипятком, что бы добавить ему пикантности и убрать горечь.
- Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.
- С кукурузы слить лишнюю жидкость.
- Соединить все ингредиенты – корейскую морковь, лук, копченое куриное мясо и кукурузу.
- Заправить салат майонезом, поперчить и посолить по вкусу
- Перед подачей добавить сухарики.
Приятного аппетита!