Салат "Норд" за 15 минут - «Рецепты советы»

Такой салат можно с легкостью, быстро приготовить за 15-20 минут. Для его приготовления вам понадобятся овощи и лосось. Рекомендуем!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	15-20 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• Цукини – 1 шт.


• Болгарский перец или беби – 0,5 или 4 шт.


• Салат корн – 100 г


• Лимон – 0,5 шт.


• Соус соевый – 3 ст. л.


• Филе лосося – 500 г


• Лук-порей – 1 шт.


• Масло оливковое

Способ приготовления

1. Все ингредиенты тщательно промыть.


2. Нарезать цукини тонкими кружками, перец и лук-порей почистить и тоже очень тонко нарезать.


3. У лосося удалить косточки, срезать шкурку и нарезать крупными кубиками.


4. Обжарить цуккини с обеих сторон.


5. Затем на сильном огне в течение двух минут обжарить болгарский перец и лук-порей, снять с огня и смешать с цукини.


6. Кусочки лосося обмакнуть в соевый соус и обжарить на сковороде с двух сторон без добавления масла.


7. В глубокую тарелку выложить салат корн, затем теплые овощи, лосось. Сбрызнуть соевым соусом и оливковым маслом, украсить лимоном. Приятно аппетита.

[b][/b]

Как и с чем подавать

Подавайте рыбу, разрезав на порционные куски, с печеным картофелем.

Приятного аппетита!