Соус из черной смородины: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Английский соус, хоть и на самом деле кажется десертным, на самом деле подается к мясу. Пробуйте - вам понравится!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	20 минут	-

Ингредиенты

• Сахар коричневый - 2 ст. л.


• Портвейн - 50 мл


• Апельсин - 1 шт.


• Лимон - 1 шт.

Способ приготовления

1. Цедру лимона и апельсина натрите на терке.


2. Из половины апельсина и лимона выдавите сок.


3. Смешайте все ингредиенты, нагрейте на плите, размешивая.


4. Остудите.
   

Как и с чем подавать:

Подавайте соус к мясным блюдам.