Капустный салат - «Рецепты советы»

Зимой выбор свежих овощей невелик, однако можно приготовить вкусный полезный салатик из тех продуктов, которые всегда находятся под рукой.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	10 минут	5

Ингредиенты

• Капуста - 1/2 кочана


• Морковь - 1 шт.


• Зеленый лук - 50 г


• Майонез - 2–3 ст. л.


• Горчица - 1 ч. л.


• Уксус - по вкусу


• Сахар - по вкусу


• Соль - по вкусу


• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Нарежьте  капусту очень тонко, чтобы у вас получилось около 4 стаканов, нарезанной капусты. 


2. Нарежьте морковь соломкой. Тонко порежьте зеленый лук. Если вы готовите с майонезом, добавьте 3 ст.л. майонеза, 1/2 ч.л. горчицы и заправьте этой смесью ваш салат.


3. Добавьте перец по вкусу. Если вы готовите без майонеза, добавьте несколько чайных ложек уксуса.


4. Посыпьте овощи сахаром, солью и перцем по вкусу.

Как и с чем подавать

Подавайте сразу. Хорошо сочетается с блюдами из картофеля и мяса! Приятного аппетита!