Что может быть вкуснее на завтрак, чем кофе с блинчиками и мёдом - спросите вы?! А попробуйте приготовить гречневые блинчики, и результат вам очень понравится!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15 минут |
30 минут |
4 |
- Кефир - 1 ст.
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное растопленное - 3 ст. л.
- Мука пшеничная - 6 ст. л.
- Мука гречневая - 6 ст. л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Масло - 3 ст.л.
- В миске смешайте кефир, яйцо и растопленное масло.
- В другой миске смешайте муку, гречневую муку, сахар, соль и соду.
- Смешайте только до образования однородной массы.
Хороший завтрак – великое дело!
Дж.К. Джером
- Хорошо разогрейте сковороду и положите сливочное или растительное масло.
- Сформируйте оладьи и жарьте с одной стороны пока на поверхности не появятся мелкие пузырьки.
- Переверните и жарьте с другой стороны около 3 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте на завтрак с медом.