Масленица - 2019: Блины с маковой начинкой - «Рецепты советы»

Очень вкусные блинчики с орехово-маковой начинкой прекрасно дополнят ваше меню на Масленицу. Попробуйте приготовить, и вы не пожалеете!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	30 минут	5

Ингредиенты

• Мука - 115 г


• Сахар - 1 ст.л.


• Соль


• Яйцо - 2 шт.


• Молоко - 250 мл


• Масло растительное - 2 ст.л.


• Мак - 100 г


• Сахар - 50 г


• Ванильный сахар - 10 г


• Изюм - 50 г


• Орехи - 50 г


• Сахарная пудра

Способ приготовления

1. Яйца взбить  с  сахаром и солью, по очереди добавлять муку и молоко, чтобы получилось однородное тесто без комочков.


2. Влить растительное масло, перемешать


3. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Наливать тонкий слой теста и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.


4. Приготовить начинку: мак залить горячей водой, дать постоять не меньше 15 минут. Слить жидкость и помолоть. Добавить сахар, ваниль, рубленые орехи и промытый изюм.


5. На каждый блин выложить 2 столовые ложки начинки, свернуть рулетом. 

Как и с чем подавать

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.