Вариантов приготовления блюд из лаваша существует огромное количество, и сегодня предлагаем вам попробовать один из них – рулет из лаваша с курицей и маринованными огурцами. Семья будет в восторге!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10 минут |
40 минут |
1 порция |
- Армянский лаваш - 1 шт.
- Филе курицы - 1 шт.
- Маринованные корнишоны - 3 шт.
- Соус соевый - 2 ст.л.
- Горчица в зернах - 1 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.
- Куриное филе нарезать тонкими ломтиками.
- Полить соевым соусом, горчицей, поперчить и перемешать.
- Дать постоять 15 минут.
- Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить филе до золотистого цвета.
- Остудить.
- Маринованные корнишоны нарезать длинными полосками.
Как подавать
Завернуть жареную курицу и огурцы в лаваш, свернуть рулетом и подавать.
Приятного аппетита!