Что приготовить на десерт: сахарное печенье - «Советы Хозяйке»

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Марина поделилась рецептом вкусного и простого печенья к чаю! В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов! Ингредиенты Мука - 3 стакана Пекарский порошок - 3/4 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Масло сливочное - 1 стакан Сахар - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 ст. л. Сахарная пудра Способ приготовления Для начала нужно смешать просеянную через сито муку с пекарским порошком и солью. Далее в большой миске смешиваем масло с сахаром с помощью миксера до однородной массы белого цвета. Добавляем туда яйцо и молоко, потом еще раз взбиваем. Не прекращая взбивать смесь на низкой скорости, добавляем туда муку. Получившееся в итоге тесто делим на 2 части, заворачиваем в пищевую пленку или бумагу и помещаем в холодильник на 2 часа. Духовку разогреваем до 200°C. Далее посыпте поверхность, где вы будуте раскатывать тесто сахарной пудрой. Возьмите одну половину теста из холодильника, посыпте скалку сахарной пудрой и раскатайте корж, толщиной 6 мм. Проследите, чтобы тесто нигде не прилипало. Вырежьте из коржа печенье желаемой формы. Затем выкладываем его на смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой противень и выпекаем 7-9 минут, пока печенье не начнет становится коричневым по краям. Вытягиваем противень из духовки и оставляем его чуть охладится на 2 минуты. Потом аккуратно снимаем печенье и выкладываем его на блюдо. По желанию его печенюжки можно украсить. Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA Условия конкурса: 1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию) 2. Пришлите нам удобным для вас способом на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом на страничке в фб в личные сообщения по электронной почте на адрес info@smak.ua Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020 Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 Читай также: Чайный онлайн-фестиваль