Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти - «Советы Хозяйке»
19 апрель 2018, Четверг
627
0
Нехай ваше застілля буде і смачним, а зробити його ще й гарним допоможуть прикраси з лимону.
Лимон не тільки знижує відчуття важкості після жирної їжі, але і прекрасно доповнює будь-які страви: салати, закуски і навіть десерти. Пропонуємо вашій увазі три розкішні ідеї подачі лимону до святкового столу.
«Пелюстки» з лимону
Наріжте лимон на кружки товщиною не більше 5 мм.
Кожну скибочку розріжте навпіл.
За допомогою гострого ножа підріжте шкурку по білому прошарку, але не до кінця, а залиште близько 5-7 мм недоторканими.
Загніть надрізану шкурку всередину, щоб вийшла пелюстка.
Оригінальне карбовання шкірки
Візьміть спеціальний ніж (можна взяти звичайний, головне - гострий) і зробіть насічки по довжині шкурки.
Важливо, щоб відстань між ними була однаковою.
Далі наріжте лимон поперек кружками потрібної товщини.
З таких кружечків можна зробити піраміду, прикрасивши її будь-якими ягодами і посипавши цукровою пудрою. Також скибочки лимона підійдуть для прикраси бутербродів зі шпротами.
Спіраль
Наріжте лимон середніми по товщині кружечками.
Зробіть надріз від центру по радіусу, розсікаючи шкурку з одного боку.
Обережно розгорніть краї в різні боки і встановіть скибочку у вигляді спіральки на тарілку.
Таким легким способом можна оформити м'ясну і рибну тарілку.
Нехай ваше застілля буде і смачним, а зробити його ще й гарним допоможуть прикраси з лимону. Лимон не тільки знижує відчуття важкості після жирної їжі, але і прекрасно доповнює будь-які страви: салати, закуски і навіть десерти. Пропонуємо вашій увазі три розкішні ідеї подачі лимону до святкового столу. «Пелюстки» з лимону Наріжте лимон на кружки товщиною не більше 5 мм. Кожну скибочку розріжте навпіл. За допомогою гострого ножа підріжте шкурку по білому прошарку, але не до кінця, а залиште близько 5-7 мм недоторканими. Загніть надрізану шкурку всередину, щоб вийшла пелюстка. Оригінальне карбовання шкірки Візьміть спеціальний ніж (можна взяти звичайний, головне - гострий) і зробіть насічки по довжині шкурки. Важливо, щоб відстань між ними була однаковою. Далі наріжте лимон поперек кружками потрібної товщини. З таких кружечків можна зробити піраміду, прикрасивши її будь-якими ягодами і посипавши цукровою пудрою. Також скибочки лимона підійдуть для прикраси бутербродів зі шпротами. Спіраль Наріжте лимон середніми по товщині кружечками. Зробіть надріз від центру по радіусу, розсікаючи шкурку з одного боку. Обережно розгорніть краї в різні боки і встановіть скибочку у вигляді спіральки на тарілку. Таким легким способом можна оформити м'ясну і рибну тарілку.