Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти - «Советы Хозяйке»
Нехай ваше застілля буде і смачним, а зробити його ще й гарним допоможуть прикраси з лимону.
Лимон не тільки знижує відчуття важкості після жирної їжі, але і прекрасно доповнює будь-які страви: салати, закуски і навіть десерти. Пропонуємо вашій увазі три розкішні ідеї подачі лимону до святкового столу.
«Пелюстки» з лимону
- Наріжте лимон на кружки товщиною не більше 5 мм.
- Кожну скибочку розріжте навпіл.
- За допомогою гострого ножа підріжте шкурку по білому прошарку, але не до кінця, а залиште близько 5-7 мм недоторканими.
- Загніть надрізану шкурку всередину, щоб вийшла пелюстка.
Оригінальне карбовання шкірки
- Візьміть спеціальний ніж (можна взяти звичайний, головне - гострий) і зробіть насічки по довжині шкурки.
- Важливо, щоб відстань між ними була однаковою.
- Далі наріжте лимон поперек кружками потрібної товщини.
З таких кружечків можна зробити піраміду, прикрасивши її будь-якими ягодами і посипавши цукровою пудрою. Також скибочки лимона підійдуть для прикраси бутербродів зі шпротами.
Спіраль
- Наріжте лимон середніми по товщині кружечками.
- Зробіть надріз від центру по радіусу, розсікаючи шкурку з одного боку.
- Обережно розгорніть краї в різні боки і встановіть скибочку у вигляді спіральки на тарілку.
Таким легким способом можна оформити м'ясну і рибну тарілку.
Обсудить
Читайте также:
27 сентябрь 2021, Понедельник
Коли гості вже у дорозі: лайфхак від онлайн-супермаркету Cooker - «Советы Хозяйке»
Комментарии (0)