«Оливье» с ананасами - «Рецепты советы»

«Оливье» это новогодний салат, но мы решили немного разнообразить стандартный рецепт салата, добавив один необычный ингредиент, а именно ананас. Любители этого блюда просто обязаны его попробовать приготовить. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-30 минут 3-4 порции Ингредиенты Горошек зеленый консервированный - 1 банка Морковь - 2 шт. Курица - 250 г Картофель - 150 г Соль - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Ананас - 1/2 шт. Майонез - по вкусу Способ приготовления Курицу отварить в подсоленной воде, остудить, мелко порезать. Картофель отварить в мундире, очистить от кожуры, порезать на мелкие кубики. Ананас очистить от кожуры, мелко порезать. Лук и морковь мелко порезать. Выложить все ингредиенты в неметаллическую посуду, залить майонезом, добавить консервированный горошек, посолить, тщательно перемешать. Как и с чем подавать Подавать на листьях салата или в керамических креманках. Приятного аппетита!