Ужин по-гречески: запеченная курица с помидорами и маслинами - «Рецепты советы»

Ингредиенты

• Помидоры - 300 г
  


• Курица - 1 шт.
  


• Укроп - 30 г
  


• Петрушка - 30 г
  


• Маслины - по вкусу
  


• Зеленый лук - 30 г
  


• Соль и перец - по вкусу
  


• Растительное масло - по вкусу

Способ приготовления

1. Курицу разрежьте на средние кусочки. 


2. Помидоры промойте и нарежьте кубиками, зелень порубите.


3. Курицу выложите в глубокую форму, добавьте немного растительного масла, соль и перец по вкусу.


4. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут, периодически поливая образовавшимся соком.


5. За 15 минут до готовности выложите зелень, маслины и помидоры.

Как и с чем подавать

Такую курочку можно подавать с лапшой или рисом.