Таке печиво з ванільною обсипкою стане у пригоді і як подарунок, і як смачний комплімент до чаю або кави
Інгредієнти
Цукрова пудра - 2 ст.л
Ваніль - 1 стручок
Фундук сирий - 150 гр
Борошно - 5 ст л
Вершкове масло - 150 гр
Кокосове молоко - 100 гр
Цукор - 3 ст л
Приготування
Для початку треба взяти дві столові ложки цукрової пудри і додати туди серцевину одного стручка ванілі.
Залишити на пару годин як мінімум.
Тим часом 150 грамів фундука і 5 столових ложок борошна розмолоти в блендері до отримання ось такої крихти.
Додати 150 грамів вершкового масла|мастила| і порубати.
У цьому рецепті можна використати кокосове молоко, воно пом'якшує смак фундука, робить його ближче до лісового горіха.
Наливаємо в масляну крихту близько 100 г кокосового молока, насипаємо 3 столові ложки цукру.
Готове тісто зминаємо в грудку, скочуємо з нього ковбаску, загортаємо в харчову плівку і залишаємо в холодильнику на пів години. З ковбаски нарізаємо коржики товщиною близько півтора сантиметра. Печемо при температурі 180С близько 25 хвилин.
Гарячі печива обвалюємо у ванільній цукровій пудрі. Охолоджуємо.
Цукрова пудра ще залишиться, покладіть її в баночку із щільною кришкою, в ній дуже смачно обвалювати будь-яке гаряче печиво.
Таке печиво з ванільною обсипкою стане у пригоді і як подарунок, і як смачний комплімент до чаю або кави Інгредієнти Цукрова пудра - 2 ст.л Ваніль - 1 стручок Фундук сирий - 150 гр Борошно - 5 ст л Вершкове масло - 150 гр Кокосове молоко - 100 гр Цукор - 3 ст л Приготування Для початку треба взяти дві столові ложки цукрової пудри і додати туди серцевину одного стручка ванілі. Залишити на пару годин як мінімум. Тим часом 150 грамів фундука і 5 столових ложок борошна розмолоти в блендері до отримання ось такої крихти. Додати 150 грамів вершкового масла|мастила| і порубати. У цьому рецепті можна використати кокосове молоко, воно пом'якшує смак фундука, робить його ближче до лісового горіха. Наливаємо в масляну крихту близько 100 г кокосового молока, насипаємо 3 столові ложки цукру. Готове тісто зминаємо в грудку, скочуємо з нього ковбаску, загортаємо в харчову плівку і залишаємо в холодильнику на пів години. З ковбаски нарізаємо коржики товщиною близько півтора сантиметра. Печемо при температурі 180С близько 25 хвилин. Гарячі печива обвалюємо у ванільній цукровій пудрі. Охолоджуємо. Цукрова пудра ще залишиться, покладіть її в баночку із щільною кришкою, в ній дуже смачно обвалювати будь-яке гаряче печиво.