Простой рецепт диетических котлет с болгарским перцем и зеленью - «Рецепты советы»

Котлеты тоже могут быть витаминными! Главное, добавить в них правильных овощей. Болгарский перец - очень удачный для этого ингредиент. С ним котлеты получаются сочные, не жирные, они понравятся и взрослым,и детям. Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Говядина - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 6 зубчиков Яйцо - 2 шт. Болгарский перец - 3 шт. Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Мясо пропустите через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью. Добавьте яйца и нарезанный кубиками перец. Посолите, поперчите. Если фарш густой – добавьте немного воды. Слепите котлетки и запеките их в духовке до готовности. Как и с чем подавать Подавайте с запеканкой или овощным рагу. Приятного аппетита!