Куриные котлетки на барбекю - «Рецепты советы»

Приготовить вкусные куриные котлетки на гриле совершенно не сложно. А кусочек масла внутри котлет придаст им необыкновенно нежный вкус. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Куриное мясо - 300 г Белый хлеб - 150 г Молоко - 1 стакан Масло сливочное - 100 г Соль Соль, перец - по вкусу Панировочные сухари - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления В небольшую миску налейте молоко и замочите в нем белый хлеб без корочек. Мясо курицы пропустите через мясорубку добавьте белый хлеб и снова пропустите через мясорубку. В полученный фарш положите соль, перец, оставшееся молоко и хорошо перемешайте. Далее из этой смеси сделайте шарики, внутрь которых поло­жите кусочек размягченного масла. Обваляйте котлеты в сухарях и обжарьте на ре­шетке в гриле по 5 минут с каждой стороны. Как и с чем подавать Подавайте котлеты горячими. Приятного аппетита!