Самый лучший соус: домашний майонез с горчицей - «Рецепты советы»

Очень простой способ приготовить майонез с горчицей в домашних условиях. Попробуйте приготовить один раз - и вам больше не придется покупать майонез в магазине. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 5 минут - Ингредиенты Желток — 1 шт. Горчица — 1 ст.л. Масло оливковое — 50 мл. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородности. Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус вилкой или блендером. Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть. Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец. Как и с чем подавать: Соус подавайте к холодным блюдам из рыбы и мяса.