Що приготувати на десерт: Торт "Снікерс" з арахісом та безе - «Советы Хозяйке»

05 декабрь 2020, Суббота

557

Наші читачі продовжують висилати свої улюбленні родинні рецепти до чаю. Пані Юлія Мовчій пропонує приготувати до чаю надзвичайний торт "Снікерс" з арахисом та бізе.

Під час Чайного онлайн Фестивалю, який редакція Smak.ua проводить разом з чаєм Mayskiy - ділимося улюбленими рецептами наших конкурсанотов!

Інгредієнти

Шоколадний бісквіт:

6 яєць

1 скл. цукру

1 скл. борошна

3 ст.л. какао

50 мл олії

1 ч.л. розпушувача

щіпка солі

Приготування

Збиваємо 6 білків з половиною цукру та сіллю до пишної піни, окремо збиваємо жовтки з рештою цукру.

Збиті жовтки вливаємо до білків і легко розмішуємо лопаткою або дерев‘яною ложкою.

Потім додаємо олію, знову розмішуємо і додаємо борошно, какао та розпушувач.

Все обережно з‘єднуємо. Випікаємо 1 бісквіт. Коли охолоне, розрізаємо на 2 коржі.

Безе

3 білки

100 гр цукру

Приготування

Білки збити з цукром і поставити випікатися десь на 1,5 години при невисокій температурі. Охолодити.

Крем

500 гр масла

300 гр вареного згущеного молока

200 гр смаженого подрібненого арахісу

Приготування

Масло збити, додати згущене молоко і знову збити.

Всипати арахіс і добре вимішати.

Збираємо торт: шоколадний корж + 1/2 крему + безе + 1/2 крему + шоколадний корж.
Для вирівнювання торта: 300 гр масла збити з 150 гр розтопленої білої кондитерської глазурі. Прикрасити на свій смак. У мене сезонні фрукти.

Чайний фестиваль підготував чарівні призи!

П'ять переможців отримають річний запас чаю Mayskiy Royal Crown

Головний приз - золота підвіска від Ювелірного дому ZARINA

Усі надіслані рецепти з гарними фото будуть опубліковані на сайті SMAK.UA

Умови конкурсу:

Підготуйте фото вашого улюбленого десерту, рецепт, історію (історія за бажанням)

Надішліть нам зручним для вас способом

на сторінці в фб в коментарях під закріпленим постом

на сторінці в фб в особисті повідомлення

по електронній пошті на адресу info@smak.ua

Тривалість конкурсу 3 тижні з 1.12 по 21.12

Підведення підсумків та оголошення переможців - 22.12

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль с призами!

Наші читачі продовжують висилати свої улюбленні родинні рецепти до чаю. Пані Юлія Мовчій пропонує приготувати до чаю надзвичайний торт "Снікерс" з арахисом та бізе. Під час Чайного онлайн Фестивалю, який редакція Smak.ua проводить разом з чаєм Mayskiy - ділимося улюбленими рецептами наших конкурсанотов! Інгредієнти Шоколадний бісквіт: 6 яєць 1 скл. цукру 1 скл. борошна 3 ст.л. какао 50 мл олії 1 ч.л. розпушувача щіпка солі Приготування Збиваємо 6 білків з половиною цукру та сіллю до пишної піни, окремо збиваємо жовтки з рештою цукру. Збиті жовтки вливаємо до білків і легко розмішуємо лопаткою або дерев‘яною ложкою. Потім додаємо олію, знову розмішуємо і додаємо борошно, какао та розпушувач. Все обережно з‘єднуємо. Випікаємо 1 бісквіт. Коли охолоне, розрізаємо на 2 коржі. Безе 3 білки 100 гр цукру Приготування Білки збити з цукром і поставити випікатися десь на 1,5 години при невисокій температурі. Охолодити. Крем 500 гр масла 300 гр вареного згущеного молока 200 гр смаженого подрібненого арахісу Приготування Масло збити, додати згущене молоко і знову збити. Всипати арахіс і добре вимішати. Збираємо торт: шоколадний корж 1/2 крему безе 1/2 крему шоколадний корж. Для вирівнювання торта: 300 гр масла збити з 150 гр розтопленої білої кондитерської глазурі. Прикрасити на свій смак. У мене сезонні фрукти. Чайний фестиваль підготував чарівні призи! П'ять переможців отримають річний запас чаю Mayskiy Royal Crown Головний приз - золота підвіска від Ювелірного дому ZARINA Усі надіслані рецепти з гарними фото будуть опубліковані на сайті SMAK.UA Умови конкурсу: Підготуйте фото вашого улюбленого десерту, рецепт, історію (історія за бажанням) Надішліть нам зручним для вас способом на сторінці в фб в коментарях під закріпленим постом на сторінці в фб в особисті повідомлення по електронній пошті на адресу info@smak.ua Тривалість конкурсу 3 тижні з 1.12 по 21.12 Підведення підсумків та оголошення переможців - 22.12 Читай также: Чайный онлайн-фестиваль с призами!