Вкусный и сытный арабский омлет точно порадует всю вашу семью, особенно его удобно готовить на завтрак! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 30 минут 2-3 порции Ингредиенты Говядина мякоть - 200 г Зеленый лук - 70 г Яйцо - 3 шт. Мука - 1 ч. л. Масло сливочное - 2 ст. л. Молоко - 2 стакана Соль - по вкусу Укроп - по вкусу Петрушка - по вкусу Способ приготовления Мясо пропустите 2 раза через мясорубку. Яйца взбейте, добавьте мелко нашинкованный зеленый лук, соль, муку и молоко. Соедините с мясным фаршем и перемешайте. В форму, смазанную маслом, вылейте полученную массу, поставьте в духовку и доведите до готовности. Как и с чем подавать При подаче положите омлет на гарнир (припущенный рис или картофель фри) и оформите зеленью. Приятного аппетита!