Тамагояки: омлет с японским характером - «Рецепты советы»

Лаконичность, простота и отличный вкус. Приготовьте это блюдо вместо яичницы и родные скажут вам: "Аригато!" Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15 минут 2-3 порции Ингредиенты Яйца – 5-6 шт Соевый соус – 2 ст.л. Сладкий красный перец – 1 шт Зеленый лук – 1 пучок Соль – по вкусу Способ приготовления Взбейте яйца с соевым соусом. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Вылейте омлетную массу тонким слоем на сковороду и присыпьте сладким перцем. Когда масса схватиться, сверните омлет рулетом и налейте еще омлетной массы. Присыпьте омлет зеленым луком и готовьте до готовности. Сверните оба рулета и выложите на тарелку. Японские дети очень любят сладкую версию такого омлета, которой сочетается соевый соус и сахарный песок. Как подавать Нарежьте омлет на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!