Оладьи из цветов бузины - «Рецепты советы»

Чтобы приготовить оладьи по этому необычному рецепту - вам понадобятся соцветия бузины и кляр. Очень простой рецепт приготовления вкусного и полезного перекуса. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Соцветия бузины - 20 шт Яйцо - 1 шт Молоко - 200 мл Лук - 1 шт Мука Отруби Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки Способ приготовления Вымойте соцветия бузины и обсушите бумажным полотенцем. Для приготовления кляра смешайте муку, отруби, добавьте специи, яйцо и соль. Смешайте с молоком. На мелкой терке натрите лук и добавьте его в тесто. Тесто должно быть средней консистенции, без комочков. Обмакните соцветия бузины в кляр и жарьте на сковороде на растительном масле с двух сторон.