Что приготовить на десерт: шоколадное суфле "День и Ночь" - «Советы Хозяйке»
Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Мария поделилась рецептом очень необычного и вкусного шоколадного суфле!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!
Ингредиенты
- Шоколад молочный - 100 г
- Белый шоколад - 100 г
- Сливки - 500 мл
- Сахар - 150 г
- Желатин - 10 г
Способ приготовления
- Сначала подготовьте желатин. Его нужно размешать ложкой в небольшом количестве воды. Помешайте, и когда у вас получится однородная смесь и увеличится в размере, то вылейте желатин в сотейник и нагрейте ее. Желатин должен стать жидким.
- Установите две кастрюли на водяную баню. В одну выложите кусочки белого шоколада. В другую кастрюлю выложите кусочки темного или молочного. Растопите шоколад, помешивая лопаткой.
- Теперь взбейте в миске сливки с сахаром. Можно высыпать и сахарную пудру.
- Сливки разделите по двум мискам. В одну нужно вылить белый шоколад и насыпать немного ванили, а в другую вылейте темный шоколад.
- Теперь в обе смеси вылейте желатин. Далее нужно разложить сливки в креманку так, чтобы у вас с одной стороны получились сливки светлые, а с другой получились темные.
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
- на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
- на страничке в фб в личные сообщения
- по электронной почте на адрес info@smak.ua
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль
Обсудить
Читайте также:
21 декабрь 2020, Понедельник
Что приготовить на десерт: сливочное суфле с мятной прослойкой и свежей клубникой - «Советы Хозяйке»
18 декабрь 2020, Пятница
Что приготовить на десерт: шоколадное суфле с малиновым вареньем - «Советы Хозяйке»
Комментарии (0)