Что приготовить на десерт: маффины шоколадные с черной смородиной - «Советы Хозяйке»

Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Оксана прислала нам рецепт любимых маффинов ее дочки Маши! В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов! Ингредиенты масло сливочное – 100 г шоколад черный (плитка) – 100 г кефир – 1 стакан (около 200 мл) сахар – 1 стакан (около 150 г) яйцо – 1 шт. мука просеянная – 2,5 стакана (около 280 г) сода – 1 ч. л. без горки смородина черная крупная – 1,5 стакана (около 200 г) Приготовление Предварительно разогреть духовку до 220°C. Положить в миску нарезанное сливочное масло и разломанный на кусочки шоколад, растопить на небольшом огне, помешивая. Снять с огня, дать остыть. Всыпать в смесь сахар, кефир и размешать. Яйцо разбить в чашку, слегка взбить вилкой, вылить в шоколадную смесь, размешать. Добавить соду и муку, перемешать. Всыпать смородину, слегка перемешать. Формы для маффинов смазать маслом или вложить в них бумажные розетки. Выложить тесто в розетки, заполнив их на 2/3 объема. Выпекать 30-40 минут. Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA Условия конкурса: 1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию) 2. Пришлите нам удобным для вас способом на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом на страничке в фб в личные сообщения по электронной почте на адрес info@smak.ua Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020 Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 Читай также: Чайный онлайн-фестиваль