Новогодний салат "Черный жемчуг" - «Рецепты советы»

Предлагаемый рецепт новогоднего салата может стать главным блюдом вашего стола, ведь он совмещает в себе три важных качества: простоту, красивое оформление и превосходный вкус. Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 15 минут 6-7 порций Ингредиенты Вареная курица - 200 - 300 г Яйца - 3 шт Сыр - 100 г Грецкие орехи - 40 г Виноград без косточек Майонез Способ приготовления В кипящую воду погрузить куриную грудку. Через полчаса она будет готова. Поставить вариться яйца вкрутую (щепотка соли предохранит их от вытекания, даже при треснутой скорлупе). Через 8 минут после закипания переложить яйца в холодную воду. Порезать соломкой яйца и курицу. Потереть сыр. Измельчить орехи. Каждый ингредиент соединить с майонезом, можно подсолить. Чуть-чуть сыра оставить для украшения. Выложить слои: курицу, орехи, сыр, яйца. По краям посыпать салат сыром. Сверху на салат «Грачи прилетели» положить половинки темного винограда и сыр в виде снежинок. Как подавать Подавать на праздничный стол охлажденным. Приятного аппетита!