Салат в бокале: копченая курица, морковь и огурец. - «Рецепты советы»

Этот сытный салат вполне способен заменить основное блюдо или стать прекрасной праздничной закуской. Подавайте его в порционных прозрачных креманках или широких бокалах Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 3 ч 3 Ингредиенты Твердый сыр – 100 г Свежий огурец – 2 шт. Копченая курица – 250 г Морковь по-корейски – 200 г Яйца (вареные) – 4 шт. Майонез – 2-3 ст.л. Способ приготовления Вареные яйца очищаем от скорлупы и натираем на мелкой терке. Выкладываем на дно салатника. Слегка смазываем майонезом. Копченую курицу нарезаем кубиками и выкладываем на яйца, также смазываем майонезом. На курицу выкладываем огурцы, нарезанные соломкой. Далее – слой моркови по-корейски. Смазываем майонезом. Верхний слой – это твердый сыр, измельченный на крупной терке. Ставим в холодильник на 2-3 ч, чтобы салат пропитался. Кстати, салат-коктейль, это вид подачи слоеного салата в прозрачной порционной посуде или фужерах. Чаще всего такое блюдо заправляется майонезом. Ингредиенты можно выбирать на свой вкус и единого рецепта не существует. Как и с чем подавать Готовый салат украшаем зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!