Гуакамоле - традиционная закуска мексиканской кухни, которая обычно готовится из авокадо. Но почему бы не разнообразить рецепт и не приготовить гуакамоле из сочетания авокадо и манго.
Гуакамоле - традиционная закуска мексиканской кухни, которая обычно готовится из авокадо. Но почему бы не разнообразить рецепт и не приготовить гуакамоле из сочетания авокадо и манго. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Чеснок - 1/3 головки Кинза - 1/4 стакана Лайм (сок) - 2 шт. Манго - 1 шт. Авокадо - 2 шт. Соль - по вкусу Способ приготовления Чеснок, перец серрано (разновидность чили, зеленый), кинзу порубите, смешайте с соком лайма. Добавьте нарезанный мелко манго. Авокадо очистите от косточки и кожуры, мякоть раздавите и тоже добавьте. Посолите, все смешайте. Как и с чем подавать Подавайте с кукурузными чипсами. Приятного аппетита!