Быстрый рецепт гуакамоле - «Рецепты советы»

Блюдо мексиканской кухни, имеет предположительно ацтекские корни, холодная закуска из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 20 минут - Ингредиенты Авокадо - 3 шт. Томат - 1 шт. Лук - 1/4 стакана Кинза - 2 ст.л. Перец-чили - 1 шт. Сок лаймовый - 1 Соль Способ приготовления Авокадо нарежьте тонкими дольками, разотрите в пасту без комочков. Нарежьте мелко томаты, смешайте с и порезанными луком, кинзой, чили и соком лайма. Перемешайте все ингредиенты. Заправьте гуакамоле солью. Как и с чем подавать Подавайте гуакамоле с тонкими сухими лепешками в виде чипсов.