Закуска «Оливье-рулет» - «Рецепты советы»

Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную закуску, которую можно подавать не только к праздничному столу. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 40 минут 3-4 порции Ингредиенты Вареная колбаса - 100 г Картофель - 2 шт. Яйца - 2 шт. Огурцы маринованные - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лист тонкого лаваша - 1 шт. Сырок плавленый - 2 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Способ приготовления Овощи промойте, отварите и очистите. Расстелите лаваш на рабочей поверхности и дайте немного полежать. Смажьте его плавленным сырком. Колбасу натрите на терке и выложите на лаваш. Далее добавьте отварную тертую морковь, отварной тертый картофель, тертые маринованные огурцы. Сверху нанесите очень тонкую сетку из майонеза. Посыпьте тертыми отварными яйцами. Сверните и нарежьте небольшими ломтиками. Как подавать Выложите на блюдо и украсьте зеленью. Приятного аппетита!