Овошные рулетики из лаваша с куриным филе - «Рецепты советы»

Что может быть лучше и вкусней овощных рулетиков с куриным филе, завернутым в лаваш. Записывайте рецепт и готовьте эту невероятно вкусную закуску к обеду или ужину. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-30 минут 4-5 порций Ингредиенты Филе курицы - 500 г Ялтинский лук - 1 шт. Паприка - 1 шт. Укроп - 2 пучок Огурец - 1 шт. Огурец соленый - 1 шт. Майонез - 150 г Салат - 2 пучка Лаваш - 2 шт. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Способ приготовления Куриное филе вымыть, залить горячей водой, посолить и варить 20 мин. Достать из бульона и дать остыть. Все овощи нарезать маленькими кубиками, укроп измельчить. Для начинки куриное филе измельчить в блендере со 100 г майонеза, смешать с нарезанными овощами, посолить и поперчить по вкусу. Листья салата вымыть и обсушить. Листья лаваша намазать оставшимся майонезом, разложить на них листья салата. Сверху тонким слоем намазать начинку и осторожно свернуть листы рулетом. Завернуть в фольгу и положить на 1 ч. в холодильник. Как и с чем подавать Перед подачей рулет нарезать ломтиками. Приятного аппетита!