Новогодний салат из курицы - «Рецепты советы»

Изысканный вкус этого салата подарит вам настроение праздника уже с первой секунды Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 20 минут 4 Ингредиенты Чернослив - 4-6 шт. Филе курицы - 2 шт. Яйцо - 4 шт. Огурец - 2-3 шт. Грецкие орехи - 50 г Майонез - 150 г Сметана - 100 г Кукуруза - 100 г Способ приготовления Чернослив помыть, залить теплой водой и дать постоять, пока он не размягчится. Обсушить и мелко нарезать. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать тонкими полосками. Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками. Грецкие орехи мелко порубить. Огурцы помыть, по желанию почистить. Нарезать небольшими кубиками или тонкими полосками. Для заправки перемешать сметану с майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать в большой миске чернослив, куриное мясо, огурцы, яйца и орехи. Разложить салат в порционные креманки, полить заправкой. Как и с чем подавать Украсить измельченными грецкими орехами, кукурузой и веточками зелени. Приятного аппетита!