Прекрасный летний ужин: кабачковые рулетики с куриным мясом - «Рецепты советы»

Эти рулетики способные разнообразить меню, порадовать аппетитным видом и замечательным вкусом. А готовить их можно каждый раз по-новому, изменяя начинки снова и снова. Так что экспериментируйте! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 40 минут 10 Ингредиенты Кабачок (молодой) - 2 шт. Филе курицы - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика. Сыр (твердый) - 50 г. Базилик - несколько листиков. Соль, перец - по вкусу. Масло оливковое - по вкусу. Способ приготовления 1. Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. 2. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. 3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались. 4. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить. Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться. 5. На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса. 6. Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут. Приятного аппетита!