Яблука є фруктами осінніми, але ранніми сортами можна поласувати вже в кінці літа. І нехай ранньостиглі яблука зберігаються зовсім недовго, зате саме з них виходить найсмачніше варення. А, отже, давайте знайомитися з кращими літніми сортами.
Досвідчені садівники вважають, що на ділянці кожного садовода обов'язково повинні рости одна-дві літні яблуні.
Сорт Білий налив
Найпопулярніший - заслужений Білий налив. Цей сорт досі живе в садах, його люблять за врожайність та морозостійкість. Яблука цього сорту солодкі і соковиті встигають поступово, що дає можливість не переробляти весь урожай відразу. Є у наливу і мінуси: наприклад, він не дуже стійкий до парші, схильний до періодичності плодоношення, але якщо грамотно формувати дерево, вчасно обприскувати фунгіцидами (бажано пізньої осені чи ранньої весни), то щороку це дерево буде радувати урожаєм.
З періодичністю можна боротися за допомогою фосфорно-калійної підживлення. Вона необхідна для гарного визрівання деревини і закладання плодових бруньок. На початку серпня він вносить добрива з розрахунку 40 г подвійного суперфосфату і 60 г сірчанокислого калію на кожен квадратний метр пристовбурного кола (спочатку їх треба розчинити у воді - 100 г добрив на 20 л - і полити по вологому грунті). Через пару годин слід полити яблуню такою ж кількістю води і замульчируйте пристовбурні кола перегноєм шаром 5 см.
Також відмінним річним сортом є шведська яблуня Катя та Ерлі Женева. Ці сорти дають плоди вже на другий-третій рік після посадки! Привабливі їх чудовий смак та відмінна лежкість, але ці дерева не підійдуть тим, хто вважає, що можна посадити яблуню і забути про неї. Ці сорти потребують регулярної обрізку і омолодження плодових гілочок і прутиків. Тільки в цьому випадку від них можна чекати повноцінних плодів.
Сорт Катя
Катя - пізній літній сорт: великі зеленувато-жовті яблука достигають до кінця серпня, на смак - кисло-солодкі, хрусткі. У міру дозрівання вони покриваються рум'янцем.
Плюси: висока зимостійкість, стійкість до парші та борошнистої роси. Плоди можуть зберігатися в холодильнику два місяці.
Мінуси: незважаючи на рясне цвітіння, лише 7-12% зав'язей - результат вільного запилення. Справа в тому, що життєздатність пилку у Каті нижче середньої, тому сорт практично самобесплоден. Наявність ранніх «сусідів» обов'язково! Хороші запилювачі - Білий налив, Джеймс Грів і Папировка.
Сорт Ерлі Женева
Ерлі Женева - cуперскороплодний сорт (плодоносить вже в перший рік після посадки). Великі плоди дозрівають в кінці липня - першій половині серпня. Коли на зеленувато-жовтої шкірці з'являється рум'янець, значить, настав час приступати до збирання ароматних і смачних яблук.
Плюси: регулярна врожайність, висока зимостійкість. За рахунок життєздатною пилку цей сорт - хороший запильник для інших яблунь.
Мінуси: середня стійкість до парші, мала тривалість зберігання (всього кілька тижнів в холодильнику).
Сорт Делькорф
Також содоводам варто звернути увагу на такий сорт як Делькорф (Дельбарестівале). Смакова гама у цього сорту унікальна! Великі кисло-солодкі яблука дуже смачні й ароматні.
Плюси: розкішний смак - не єдина перевага Дельбарестівале: він ще й хороший запильник. Молоде дерево росте швидко, але після плодоношення різко послаблює зростання.
Мінуси: сприйнятливість до борошнистої роси, червоному плодового кліща та бактеріальним опіків, обмороження квіток. Сорт вибагливий, потребує хороших умовах (обрізку, поливі, підгодівлі, обробках), але в руках досвідченого садівника розкриє всі свої найкращі якості. Схильний до періодичності плодоношення, тому урожай необхідно унормувати.
Секрети врожаю яблунь
Правильна обрізка. в перші 3-5 років саджанці формують так, щоб кут відходження скелетних гілок від провідника був не менший 40-45 градусів. Чим горизонтальнее гілка, тим рясніше буде плодоношення.
У 4-6 років плодоносні рослини потребують регулюючої обрізку, спрямованої на збереження вегетативного росту. Яблуні проріджують, прищипують, вирізають дзиги, проводять уламку зайвих пагонів. Якщо у дерева слабкий приріст (менше 15-20 см в рік), їх треба омолодити на старішу деревину. Це викличе потужне зростання зелених пагонів.
Наявність сорти-запилювачі. На ділянці повинно бути 2-3 сорти яблуні одного терміну дозрівання.
Підживлення яблунь
Після гарного врожаю ослаблені дерева сильніше страждають від морозів і хвороб. Тому врожайні яблуні вимагають не тільки більш ретельного поливу, але і обов'язкової калійної підживлення в кінці липня, а також в серпні.
Якщо яблуня цвіте мало і слабо, треба зберегти зав'язь, не дати їй обсипатися. Допоможе азотна підгодівля перед цвітінням (10-15 г аміачної селітри на кв. М) в поєднанні з рясним поливом (4-6 відер на кв. М). Через два тижні після цвітіння процедуру треба повторити.
Яблука є фруктами осінніми, але ранніми сортами можна поласувати вже в кінці літа. І нехай ранньостиглі яблука зберігаються зовсім недовго, зате саме з них виходить найсмачніше варення. А, отже, давайте знайомитися з кращими літніми сортами. Досвідчені садівники вважають, що на ділянці кожного садовода обов'язково повинні рости одна-дві літні яблуні. Сорт Білий налив Найпопулярніший - заслужений Білий налив. Цей сорт досі живе в садах, його люблять за врожайність та морозостійкість. Яблука цього сорту солодкі і соковиті встигають поступово, що дає можливість не переробляти весь урожай відразу. Є у наливу і мінуси: наприклад, він не дуже стійкий до парші, схильний до періодичності плодоношення, але якщо грамотно формувати дерево, вчасно обприскувати фунгіцидами (бажано пізньої осені чи ранньої весни), то щороку це дерево буде радувати урожаєм. З періодичністю можна боротися за допомогою фосфорно-калійної підживлення. Вона необхідна для гарного визрівання деревини і закладання плодових бруньок. На початку серпня він вносить добрива з розрахунку 40 г подвійного суперфосфату і 60 г сірчанокислого калію на кожен квадратний метр пристовбурного кола (спочатку їх треба розчинити у воді - 100 г добрив на 20 л - і полити по вологому грунті). Через пару годин слід полити яблуню такою ж кількістю води і замульчируйте пристовбурні кола перегноєм шаром 5 см. Також відмінним річним сортом є шведська яблуня Катя та Ерлі Женева. Ці сорти дають плоди вже на другий-третій рік після посадки! Привабливі їх чудовий смак та відмінна лежкість, але ці дерева не підійдуть тим, хто вважає, що можна посадити яблуню і забути про неї. Ці сорти потребують регулярної обрізку і омолодження плодових гілочок і прутиків. Тільки в цьому випадку від них можна чекати повноцінних плодів. Сорт Катя Катя - пізній літній сорт: великі зеленувато-жовті яблука достигають до кінця серпня, на смак - кисло-солодкі, хрусткі. У міру дозрівання вони покриваються рум'янцем. Плюси: висока зимостійкість, стійкість до парші та борошнистої роси. Плоди можуть зберігатися в холодильнику два місяці. Мінуси: незважаючи на рясне цвітіння, лише 7-12% зав'язей - результат вільного запилення. Справа в тому, що життєздатність пилку у Каті нижче середньої, тому сорт практично самобесплоден. Наявність ранніх «сусідів» обов'язково! Хороші запилювачі - Білий налив, Джеймс Грів і Папировка. Сорт Ерлі Женева Ерлі Женева - cуперскороплодний сорт (плодоносить вже в перший рік після посадки). Великі плоди дозрівають в кінці липня - першій половині серпня. Коли на зеленувато-жовтої шкірці з'являється рум'янець, значить, настав час приступати до збирання ароматних і смачних яблук. Плюси: регулярна врожайність, висока зимостійкість. За рахунок життєздатною пилку цей сорт - хороший запильник для інших яблунь. Мінуси: середня стійкість до парші, мала тривалість зберігання (всього кілька тижнів в холодильнику). Сорт Делькорф Також содоводам варто звернути увагу на такий сорт як Делькорф (Дельбарестівале). Смакова гама у цього сорту унікальна! Великі кисло-солодкі яблука дуже смачні й ароматні. Плюси: розкішний смак - не єдина перевага Дельбарестівале: він ще й хороший запильник. Молоде дерево росте швидко, але після плодоношення різко послаблює зростання. Мінуси: сприйнятливість до борошнистої роси, червоному плодового кліща та бактеріальним опіків, обмороження квіток. Сорт вибагливий, потребує хороших умовах (обрізку, поливі, підгодівлі, обробках), але в руках досвідченого садівника розкриє всі свої найкращі якості. Схильний до періодичності плодоношення, тому урожай необхідно унормувати. Секрети врожаю яблунь Правильна обрізка. в перші 3-5 років саджанці формують так, щоб кут відходження скелетних гілок від провідника був не менший 40-45 градусів. Чим горизонтальнее гілка, тим рясніше буде плодоношення. У 4-6 років плодоносні рослини потребують регулюючої обрізку, спрямованої на збереження вегетативного росту. Яблуні проріджують, прищипують, вирізають дзиги, проводять уламку зайвих пагонів. Якщо у дерева слабкий приріст (менше 15-20 см в рік), їх треба омолодити на старішу деревину. Це викличе потужне зростання зелених пагонів. Наявність сорти-запилювачі. На ділянці повинно бути 2-3 сорти яблуні одного терміну дозрівання. Підживлення яблунь Після гарного врожаю ослаблені дерева сильніше страждають від морозів і хвороб. Тому врожайні яблуні вимагають не тільки більш ретельного поливу, але і обов'язкової калійної підживлення в кінці липня, а також в серпні. Якщо яблуня цвіте мало і слабо, треба зберегти зав'язь, не дати їй обсипатися. Допоможе азотна підгодівля перед цвітінням (10-15 г аміачної селітри на кв. М) в поєднанні з рясним поливом (4-6 відер на кв. М). Через два тижні після цвітіння процедуру треба повторити.
