Романтический букет - «Советы Хозяйке»

Красивые цветы можно поместить на ломтик мяса, буженины или паштета, тем самым украсив его и придав праздничному столу незабываемый романтичный настрой. Для изготовления такой композиции вам понядобятся: редис, маслины, лук-порей. 1. Возьмите мелкие головки редиса, тщательно его промойте и порежьте тоненькими, полупрозрачними кружочками (лучше для этого использовать пиллер) 2. Выложите кружочки редиса в виде цветов на кусок мяса, паштет или мясную нарезку. 3. Сердцевинкой цветка послужит кусочек маслины. 4. Из лука-порея сделайте «стебли». А из более толстой части лука вырежьте «листья». 5. Дополните композицию веточкой петрушкой и небольшим букетиком тюльпанов из редиса и кресс-салата.