Формочки для маффинов из бумаги: мастер-класс - «Советы Хозяйке»

22 май 2017, Понедельник

439

Практичные формочки для теста изготавливаются достаточно просто.

Если в процессе выпечки у вас не нашлось формочек для маффинов - не беда. Их вполне можно сделать самостоятельно.

Что потребуется:

Форма для выпечки маффинов
Маленькая металлическая или стеклянная банка
Пергаментная бумага
Линейка
Карандаш
Ножницы
Ластик

Как сделать формочки для маффинов своими руками:

Для начала найдите подходящего размера банку. Она должна соответствовать диаметру донышка формы для маффинов. Далее с помощью линейки и карандаша вычертите на пергаменте, а затем нарежьте ножницами полосы шириной 12–13 сантиметров для стандартных формочек и 15 сантиметров для крупных.

По всей ширине полос нанесите карандашом засечки. Так вы отмеряете отрезки в аналогичные 12–15 сантиметров, а затем нарежьте пергамент на квадраты.

Поместите квадрат пергамента по центру над выбранной банкой, и плотно сожмите руками, загибая таким образом края квадратов книзу. Готово. Теперь разложите пергаментные формочки в выбранную форму для выпечки

Совет: чтобы не прилипало тесто, добавьте немного масла изнутри.

Заполните бумажные формочки тестом и отправьте в духовку выпекаться.

Практичные формочки для теста изготавливаются достаточно просто. Если в процессе выпечки у вас не нашлось формочек для маффинов - не беда. Их вполне можно сделать самостоятельно. Что потребуется: Форма для выпечки маффинов Маленькая металлическая или стеклянная банка Пергаментная бумага Линейка Карандаш Ножницы Ластик Как сделать формочки для маффинов своими руками: Для начала найдите подходящего размера банку. Она должна соответствовать диаметру донышка формы для маффинов. Далее с помощью линейки и карандаша вычертите на пергаменте, а затем нарежьте ножницами полосы шириной 12–13 сантиметров для стандартных формочек и 15 сантиметров для крупных. По всей ширине полос нанесите карандашом засечки. Так вы отмеряете отрезки в аналогичные 12–15 сантиметров, а затем нарежьте пергамент на квадраты. Поместите квадрат пергамента по центру над выбранной банкой, и плотно сожмите руками, загибая таким образом края квадратов книзу. Готово. Теперь разложите пергаментные формочки в выбранную форму для выпечки Совет: чтобы не прилипало тесто, добавьте немного масла изнутри. Заполните бумажные формочки тестом и отправьте в духовку выпекаться.