Новый модный кофе, который очень напоминает по вкусу латте, но способен заменить целый завтрак - в чем же его секрет? И как его приготовить?
В 2014 году предприниматель из Кремниевой долины Дэйв Эспри, путешествуя по Тибету, попробовал тибетский чай со сливочным маслом и молоком яков. В течение 5 лет он экспериментировал с рецептом кофе и в 2009 году представил рецепт кофе со сливочным маслом на 460 ккалорий. Такой питательный кофе заменяет целый завтрак. Дэйв назвал его bulletproof coffee, «пуленепробиваемый кофе».
Такой кофе готовят без сахара и молока, но с высоким содержанием жиров.
Поклонники бронекофе утверждают, что этот кофе способ улучшить когнитивные функции, а при долгом употреблении может увеличить IQ. Также он помогает концентрации внимания и обеспечивает мгновенный прилив энергии. Заменяя бронекофе целый завтрак, можно похудеть и снизить уровень холестерина.
А пока бронекофе набирает популярность в Америке, мы приготовим его сами – чтобы составить собственное мнение.
Ингредиенты
- Сливочное мало – 1 столовые ложки
- Кофе – 50-70 г
Способ приготовления
- Сварите кофе.
- Добавьте в кофе 1 столовую ложку сливочного (или кокосового, или топленого) масла.
- Взбейте венчиком для капучино.
Приятного аппетита!
Новый модный кофе, который очень напоминает по вкусу латте, но способен заменить целый завтрак - в чем же его секрет? И как его приготовить? В 2014 году предприниматель из Кремниевой долины Дэйв Эспри, путешествуя по Тибету, попробовал тибетский чай со сливочным маслом и молоком яков. В течение 5 лет он экспериментировал с рецептом кофе и в 2009 году представил рецепт кофе со сливочным маслом на 460 ккалорий. Такой питательный кофе заменяет целый завтрак. Дэйв назвал его bulletproof coffee, «пуленепробиваемый кофе». Такой кофе готовят без сахара и молока, но с высоким содержанием жиров. Поклонники бронекофе утверждают, что этот кофе способ улучшить когнитивные функции, а при долгом употреблении может увеличить IQ. Также он помогает концентрации внимания и обеспечивает мгновенный прилив энергии. Заменяя бронекофе целый завтрак, можно похудеть и снизить уровень холестерина. А пока бронекофе набирает популярность в Америке, мы приготовим его сами – чтобы составить собственное мнение. Ингредиенты Сливочное мало – 1 столовые ложки Кофе – 50-70 г Способ приготовления Сварите кофе. Добавьте в кофе 1 столовую ложку сливочного (или кокосового, или топленого) масла. Взбейте венчиком для капучино. Приятного аппетита!
