Как уделять готовке минимум времени: 7 практичных советов - «Советы Хозяйке»

Вы не любите готовить или часто бывают ситуации когда у вас очень мало времени для приготовления ужина? Тогда эти советы именно для вас! Ведь готовить оказывается не так уж и сложно. Современные гаджеты значительно упрощают жизнь, однако, не в полной мере. Как правильно организовать процесс на кухне и сэкономить время, подскажет данный материал. Делайте заготовки Например, можно заранее нарезать овощи и поместить их в специальный контейнер. Во время приготовления пищи у вас уже будут под рукой готовые ингредиенты. Режим многозадачности Пока варятся спагетти или подходит тесто, займитесь соусом или приготовлением начинки. Планируйте меню Выделите время и создайте рацион питания минимум на неделю. Так вам не придется в спешке бежать за забытыми или недостающими продуктами в магазин. Замораживайте правильно Опытные хозяйки нарезают мясо или рыбу порционными кусочками, а затем фасуют их по пакетам или контейнерам. Согласитесь – это очень удобно. Вам не придется размораживать целые куски и тратить на это вдвое больше времени. Готовьте на несколько раз Такие продукты, как гречка, наверняка можно подать несколько раз. Разнообразят блюдо различные соусы и салаты. Маринуйте мясо Чтобы мясо получилось мягким и сочным, залейте его на ночь маринадом. Так оно приобретет яркий вкус и точно не будет сухим. Сразу убирайте Пока готовится то или иное блюдо, уберите со стола или помойте посуду. Список дел заметно сократится.