Вкусный мясной рулет на семейный обед - «Рецепты советы»

Для приготовления мясного рулета, который вы можете подать к праздничному столу, вам понадобятся фарш, яйца, лук и специи. При подаче не забудьте добавить веточки зелени. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Фарш - 400 г Рис Отварной - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Панировочные сухари - 50 г Масло сливочное - 30 г Мандарин - 3 шт. Изюм - 50 г Яйцо - 2 шт. Соль - по вкусу Зелень - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления В фарш добавьте измельченный репчатый лук, соль, перец, взбитые яйца (часть оставьте для смазывания) и перемешайте. Разделите массу на 4 равные порции, придайте каждой форму кружочка, на середину положите отварной рис, дольки мандаринов и изюм. Соедините края, придав форму рулета, поверхность смажьте яйцом, посыпьте сухарями и полейте растопленным маслом. Поместите рулет на противень, сделайте 3 прокола и запекайте в духовке до образования румяной корочки. Как и с чем подавать Готовый рулет нарежьте порционными кусками, уложите на блюдо и оформите зеленью. Приятного аппетита!