Салат с перловкой - «Рецепты советы»

Вкусный и сытный салат покажется вам необычным, но попробовать его стоит! Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 20 минут 3-4 Ингредиенты Перловая крупа - 100 г Мясо - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 150 г Огурец - 200 г Соус соевый - 1 ст. л. Перец - по вкусу Соль - по вкусу Укроп - по вкусу Способ приготовления Отварить перловую крупу в подсоленной воде до готовности. Поставить варить говядину и пока все вариться, режем огурцы, и головку лука небольшими кусочками. Готовое мясо нарезать мелкими кусочками и положить в салат. Для заправки смешать сметану с соевым соусом. Посыпать салат молотым перцем и все перемешать. По желанию можно добавить немного зелени. Как и с чем подавать Такой салатик подаем в холодном виде в салатнице. Приятного аппетита!