Салат ко дню всех влюблённых «Валентин» - «Рецепты советы»

Праздники, это отличный повод порадовать наших близких и любимых вкусными блюдами. Салат из крабовых палочек, яиц, зелени и лука, заправленный горчицей, маслом и ликером как нельзя лучше для этого подойдет! Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 30-35 минут 4-5 порций Ингредиенты Яйцо - 3 шт. Крабовые палочки - 400 г Сливки - 100 г Зеленый лук - 3 стебля Горчица - 1 ч.л. Красный молотый перец - 1 щепотка Кайенский перец - 1 щепотка Ликер - 2 ст.л. Масло оливковое - 3 ст.л. Петрушка - 40 г Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Способ приготовления Отварите три яйца вкрутую. Нарежьте крабовые палочки кубиками. Мелко нарежьте петрушку и зеленый лук. Из вареных яиц выньте желтки и подавите их вилкой. Добавьте горчицу, масло, перец, затем петрушку и ликер. Тщательно все перемешайте до образования однородной массы. Нарежьте белок и соедините его со смесью из желтков. Добавьте лук, сливки и нарезанные крабовые палочки. Как и с чем подавать При помощи круглой формы или чашки выложите горкой салат. Подавайте в холодном виде, украсив веточками петрушки. Приятного аппетита!