Давайте приготуємо вівсяне печиво з шоколадом і родзинками, м'яке, апетитне і красиве. Чаювання з таким печивом перетвориться на справжній бенкет!
Складові:
- Пластівці геркулес - 1 стакан,
- Цукор - 1/3 склянки,
- Борошно - 1 склянка,
- Вершкове масло - 2/3 пачки,
- Яйце - 1 шт.,
- Темні родзинки - 2 ст. л.,
- Темний шоколад - ? плитки,
- Сіль - 1 щіпка,
- Ванілін - 1 щіпка,
- Кориця - 1 щіпка,
- Розпушувач - 1 щіпка.
Спосіб приготування:
1. Ретельно розітріть м'яке вершкове масло з цукром.
2. Введіть в масу яйце і добре збийте до пишності і гладкості.
3. Додайте розпушувач, сіль, ванілін і корицю, знову збийте.
4. Змішайте отриману суміш з геркулес і добре розітріть.
5. Порубаєте шоколад шматочками і додайте в тісто разом з родзинками.
6. Просійте борошно і замісіть м'яке і еластичне тісто.
7. Розріжте тісто на шматочки і скачайте кульки.
8. Застеліть деко пергаментом, змастіть маслом, викладіть на нього кульки тесту і випікайте 15 хвилин в духовці, розігрітій до 180 ° С.
9. Витягніть деко з духовки, дайте охолонути і зніміть печиво.
Як подавати
Подавайте печиво відразу, як охолоне з чаєм, кавою, молоком або кефіром. Домашнє вівсяне печиво набагато смачніше магазинної випічки, і в цьому ви переконаєтеся самі!
Смачного!
Давайте приготуємо вівсяне печиво з шоколадом і родзинками, м'яке, апетитне і красиве. Чаювання з таким печивом перетвориться на справжній бенкет! Складові: Пластівці геркулес - 1 стакан, Цукор - 1/3 склянки, Борошно - 1 склянка, Вершкове масло - 2/3 пачки, Яйце - 1 шт., Темні родзинки - 2 ст. л., Темний шоколад - ? плитки, Сіль - 1 щіпка, Ванілін - 1 щіпка, Кориця - 1 щіпка, Розпушувач - 1 щіпка. Спосіб приготування: 1. Ретельно розітріть м'яке вершкове масло з цукром. 2. Введіть в масу яйце і добре збийте до пишності і гладкості. 3. Додайте розпушувач, сіль, ванілін і корицю, знову збийте. 4. Змішайте отриману суміш з геркулес і добре розітріть. 5. Порубаєте шоколад шматочками і додайте в тісто разом з родзинками. 6. Просійте борошно і замісіть м'яке і еластичне тісто. 7. Розріжте тісто на шматочки і скачайте кульки. 8. Застеліть деко пергаментом, змастіть маслом, викладіть на нього кульки тесту і випікайте 15 хвилин в духовці, розігрітій до 180 ° С. 9. Витягніть деко з духовки, дайте охолонути і зніміть печиво. Як подавати Подавайте печиво відразу, як охолоне з чаєм, кавою, молоком або кефіром. Домашнє вівсяне печиво набагато смачніше магазинної випічки, і в цьому ви переконаєтеся самі! Смачного!
