ТОП-5 вкусных летних завтраков - «Рецепты советы»

Завтрак - отличная возможность не только насытить организм перед насыщенным днем, но и проявить свои творческие способности, порадовав родных и близких вкусными несложными блюдами. К летнему завтраку - особые требования. Он должен быть легким, питательным, быстрым в приготовлении и нарядным, ведь лето - это как праздник длиною в 3 месяца и хочется, чтоб даже завтрак радовал глаз и вкус. Мы подобрали для вас именно такие варианты, выбирайте понравившийся! Овсяная каша с ежевикой, яблоками и корицей Ингредиенты: Масло сливочное - 1 ст.л. Хлопья овсяные - 150 г Яблоки - 60 г Корица молотая -1 ч.л. Соль - щепотка Сахар -1 ст.л. Мед - 1,5 ст.л. Вода/молоко - 220 мл Способ приготовления: Высыпите овсяные хлопья в кастрюлю, посолите и добавьте ложку сахара. Варить нужно на умеренном огне. Когда хлопья впитают воду – выключайте огонь и оставьте на плите закипать. Тем временем возьмите отдельную тарелку, порежьте квадратиками яблоки, посыпьте корицей и приправьте ложечкой меда. Как только каша закипит, переложите ее в тарелку с яблоками, корицей и медом. Рекомендуем приправить блюдо орехами, изюмом и различными сухофруктами. Смузи Ингредиенты: Клубника замороженная или cвежая - 1,5 стакана Концентрированный апельсиновый сок - 1 ст.л. Бананы -1 шт. Молоко ванильное - 1 ст. Способ приготовления: Порежьте банан и положите в блендер. Туда же добавьте апельсиновый сок, ванильное молоко и замороженную клубнику. Взбейте до однородной массы. Вылейте в стаканы и подавайте. Омлет с моцареллой и помидорами Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Помидоры черри - 4 шт. Сыр моцарелла - 50 г Масло сливочное - 20 г Базилик зеленый - 20 г Масло оливковое - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Способ приготовления: Взбиваем яйца, добавляем в них соль и перец. В сковороде на сливочном масле немного тушим помидоры, а затем заливаем их взбитой яичной смесью. Секунд через двадцать добавьте моцареллу и листья базилика. Когда омлет поднимится, уберите сковороду с огня, вспрысните оливковым маслом, и дайте омлету немного остыть. Французские тосты с яблоками Ингредиенты: Масло сливочное топленое - 50 г Булочка или багет -1 шт. Яйцо куриное - 1 штука Сахар - 1 ч.л. Сливки - 50 мл Яблоки - 1/2 шт. Корица - по вкусу Орех мускатный молотый - по вкусу Пудра сахарная - по вкусу Способ приготовления: Мелко нарежьте яблоко и обжарьте на сливочном масле до мягкости. Затем посыпьте корицей и сахаром (по желанию) и потомите на медленном огне пару минут. После того как яблоки размякнут, переложите их в тарелку. Теперь займитесь тостами: разрежьте багет на половинки, взбейте яйцо со сливками и щепоткой мускатного ореха. Вымочить в этой смеси половинки багета и немного обжарите их на той же сковороде, где жарились яблоки. Выложите тосты на тарелку, намажте на них обжаренные яблоки, а сверху посыпьте пудрой. Американские панкейки Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Соль - 1 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Молоко - 2 ст. Мука пшеничная - 2 ст. Сода гашеная -1 ч.л. Масло растительное - 1,4 ст. Способ приготовления: Взбейте яйца и сахар. Добавьте стакан молока и постепенно высыпите муку, разбивая комочки венчиком. Далее вход идет растопленное растительное масло (можно заменить топленым сливочным). Погасите соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогрейте сковороду. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть панкейки и жарить еще секунд 20.