Компот из винограда с мятой и лимоном - «Рецепты советы»

Виноградный компот с необычным ароматом мяты и лимона можно готовить как из отдельных ягодок без плодоножек, так и из целых гроздей. Грозди следует промыть особо тщательно. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 25 минут 8 порций Ингредиенты Виноград - 1 кг Вода - 2 л Лимон - 2 шт. Мята - 50 г Сахар - 1,5 кг Способ приготовления Виноград вымойте, отделите от плодоножек, обсушите. Лимоны вымойте, обсушите, нарежьте тонкими кружочками. Мяту вымойте, обсушите. Для приготовления сиропа 2 л воды доведите до кипения, добавьте сахар, кипятите в течение 2 минут. Виноград залейте кипящим сиропом, добавьте мяту и лимоны. Кипятите в течение 5 минут. Как и с чем подавать Компот разлейте по стерилизованным банкам, пастеризуйте при температуре 80°C (литровые банки – 15 минут, трехлитровые – 25–30 минут). Затем герметично закройте и охладите. Приятного аппетита!