Горячая сырная закуска - «Рецепты советы»

Горячая закуска из жареного сыра в панировке прекрасно подойдет для отличного вечера в дружной компании. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Сыр - 200 г Яичный белок - 4 шт. Перец - по вкусу Панировочные сухари - по вкусу Масло растительное - по вкусу Способ приготовления При помощи блендера измельчите нарезанный кубиками сыр либо потрите его на мелкой терке (если используется не пармезан). В устойчивые пики взбейте белки, перемешайте белки и сыр, поперчив, сформируйте небольшие шарики, запанируйте их в сухарях. Жарьте шарики до румяной корочки во фритюре. Как и с чем подавать Подавайте в горячем виде к вину или пиву. Приятного аппетита!