Волшебный зефир в «шубке» - «Рецепты советы»

Такое пирожное вы точно никогда не пробовали. Под хрустящей корочкой и слоем шоколада скрывается нежная зефирная начинка, которая несомненно обрадует любителей сладостей. Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 20 минут 4 порции Ингредиенты Слоеное тесто - 500 г Печенье (крекер) - 150 г Мука - 2 ст. л. Сахар - 80 г Шоколадная крошка - 400 г Зефир - 8 шт. Масло сливочное (топленое) - 75 г Способ приготовления Разрежьте тесто на 8 прямоугольников. В отдельной емкости смешайте крошеный крекер с пшеничной мукой и сахаром. Выложите по центру каждого прямоугольника из теста по 1 ч. л. шоколадной крошки. Опустите зефир в топленое масло и обваляйте его в смеси крекерных крошек и муки, затем уложите на прямоугольник из теста поверх шоколадных крошек. Тщательно защипните края. Опустите зефир в тесте в топленое масло и обваляйте в смеси крекерных крошек. Выложите зефир на противень с пергаментом и отправьте в заранее разогретую до 190°С духовку. Выпекайте до золотистой корочки, затем выньте и полейте сверху оставшимся растопленным шоколадом. Как и с чем подавать Подавайте зефир к чаю или кофе. Приятного аппетита!