Вкуснейшая закуска из лаваша мгновенного поедания - «Рецепты советы»
21 июль 2021, Среда
641
0
Достаточно просто обмакнуть собранные из лаваша и начинки "кармашки" в кляр и обжарить на сковороде. Попробуйте, уверены, эта закуска мигом разлетится с тарелок!
Сыр выкладываем в миску и добавляем к нему чеснок. Массу хорошо перемешиваем.
Зелень укропа измельчаем.
Лаваш разрезаем на 4 равных прямоугольника (складываем пополам, разрезаем, а затем каждую половинку снова складываем и разрезаем).
На один пласт намазываем плавленый сыр. Сыр посыпаем зеленью укропа. Сверху покрываем крабовыми палочками.
Палочки закрываем вторым пластом лаваша. Повторяем заполнение начинкой на втором и третьем пластах.
Окончательно закрываем четвертым пластом и прижимаем. Острым ножом разрезаем полученный брикет на небольшие кусочки.
К яйцам добавляем муку. Массу слегка взбиваем.
Получившиеся кусочки обильно обмакиваем в яичную массу и обжариваем на масле с двух сторон до румяности.
Как подавать
Подавайте к столу вместе с любимым соусом Тысяча островов. Такая закуска идеальна как под пиво, так и просто в качестве быстрого перекуса. Приятного аппетита!
Достаточно просто обмакнуть собранные из лаваша и начинки "кармашки" в кляр и обжарить на сковороде. Попробуйте, уверены, эта закуска мигом разлетится с тарелок! Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 15-20 минут 4 порции Ингредиенты Армянский лаваш – 1 шт. Мягкий плавленый сыр – 200 г Чеснок – 3 зубчика Крабовые палочки – 100 г Зелень укропа – 0, 5 п. Масло подсолнечное – 3 ст. л. Яйца – 2 шт. Мука пшеничная – 1 ч. л. Способ приготовления Берем лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр, зелень укропа, яйца, муку, масло подсолнечное и чеснок. Крабовые палочки мелко нарезаем. Дольки чеснока измельчаем. Сыр выкладываем в миску и добавляем к нему чеснок. Массу хорошо перемешиваем. Зелень укропа измельчаем. Лаваш разрезаем на 4 равных прямоугольника (складываем пополам, разрезаем, а затем каждую половинку снова складываем и разрезаем). На один пласт намазываем плавленый сыр. Сыр посыпаем зеленью укропа. Сверху покрываем крабовыми палочками. Палочки закрываем вторым пластом лаваша. Повторяем заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрываем четвертым пластом и прижимаем. Острым ножом разрезаем полученный брикет на небольшие кусочки. К яйцам добавляем муку. Массу слегка взбиваем. Получившиеся кусочки обильно обмакиваем в яичную массу и обжариваем на масле с двух сторон до румяности. Как подавать Подавайте к столу вместе с любимым соусом Тысяча островов. Такая закуска идеальна как под пиво, так и просто в качестве быстрого перекуса. Приятного аппетита!