Как правильно пить шампанское в новогоднюю ночь - «Рецепты советы»

Шампанское требует к себе особенного внимания и в подаче к столу, и в употреблении! Перед подачей к столу игристое вино следует охладить до 7—9 градусов. Но ни в коем случае не ставьте шампанское в морозильную камеру: охлаждайте в холодильнике или ведерке со льдом. Фото: Pixabay.com К новогоднем столу лучше подать брют или сухое шампанское. Именно эти игристые вина отлично сочетаются с салатиками, закусками. К слову, белый брют отличо подчеркивает вкус блюд с морепродуктами, белым мясом, красной икрой. А розовый брют лучше сочетать с уткой, телятиной и мясом ягненка. Фото: Pixabay.com И наконец, доза! Диетологи советуют пить 2-3 бокала в новогоднюю ночь. И в таком случае вам не будет грозить похмелье.