Что приготовить на десерт: заливной пирог к чаю - «Советы Хозяйке»

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Елена Романкова поделилась рецептом удивительного пирога к чаю. В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов! Ингредиенты Для основы: печенье песочное - 350 г масло сливочное - 200 г сахар - 2 ст. л Начинка сыр сливочный филадельфия - 1 кг сахар - 250 г крахмал - 3 стол. ложки яйца - 4-5 шт ванильный сахар сметана - 100 г фрукты для украшения по желанию Приготовление Измельчить печенье до состояния крошки и перемешать со сливочным маслом которое нужно растопить. Добавить 1 ст. ложку сахара, масло и все перемешать. Из этой массы сделать основу для запекания и выложить в форму для запекания. Поместить в духовку на 10 минут. Для начинки: взбить 4 яйца, 4 ст. ложки сахара, добавить сливки, ванилин. В полученную массу добавьте сливочный сыр и снова все хорошо взбейте венчиком до получения однородной консистенции. Всю массу вылить на основу и поставить в духовку. Выпекать на водяной бане при температуре не более 150 градусов в течение 70-80 минут. Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA Условия конкурса: 1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию) 2. Пришлите нам удобным для вас способом на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом на страничке в фб в личные сообщения по электронной почте на адрес info@smak.ua Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12 по 21.12 Подведение итогов и объявление победителей – 22.12 Читай также: Чайный онлайн-фестиваль